带火莫氏鸡煲刘雨鑫近30天涨粉78万 金湾吃鸡地图公开。最近顺德的“莫氏鸡煲”被千万粉丝美食博主刘雨鑫的一条视频带火了全网,各地食客蜂拥而至,据说有人排了三个小时才吃上。金湾的街坊们不甘示弱,认为如果刘雨鑫来金湾吃鸡,也会被这里的美味征服。现在就公开金湾街坊私藏的“吃鸡”地图,邀请吃货们一起转战珠海金湾。
金湾有沙姜鸡、白切果园鸡、古法吊烧鸡和特色焖鸡等多种选择,每一口都是地道的老广风味。金湾吃鸡之旅即刻出发。
富记餐厅开了30多年,几乎不提供小炒,招牌是沙姜鸡火锅。果园走地鸡只喂玉米养足一年以上,皮脆肉实、鲜美多汁。汤底简单,清水加沙姜和新鲜鸡肉,没有任何额外调味料。煮沸5分钟后捞出,鸡皮脆爽弹牙,鸡肉紧实富有弹性。记得品尝两碗鲜美的鸡汤,温润不腻。一锅一只鸡,足够4到6人享用,分量实惠,诚意满满。
富记餐厅营业时间为11:00—22:00,导航搜索“富记餐厅”。
鲜满楼餐厅的白切鸡选用果园内精心饲养的走地鸡,每只要养足300天以上才能上桌。处理过的白切鸡鸡皮色泽金黄诱人,肉质紧实而富有弹性。蘸上特调姜蓉,鲜味立刻在口中蔓延,回味无穷。
鲜满楼餐厅导航搜索“鲜满楼餐厅”。
左邻右里餐厅选取大小适合的三黄鸡,提前用特制腌料腌制,整只吊在果木炭火的烤炉中烘烤40到50分钟。取出后简单擦拭即可切块装盘。外皮金黄酥脆,鸡肉鲜嫩够味,入口瞬间香味四溢,是不可错过的古法风味。
左邻右里餐厅营业时间为10:30—21:30,导航搜索“左邻右里餐厅”。
大富农庄的招牌菜用的是自家养殖的走地鸡,喂食稻谷长大,个个步履矫健、肉质鲜美。新鲜鸡肉加入姜片、洋葱爆香猛火翻炒至变色,再加入适量清水小火焖煮,最后撒上葱和香菜。端到餐桌上的卡式炉持续加热,锁住味道。鸡肉鲜滑嫩俱全,浓郁的汤汁捞饭让人不禁多吃几碗。
大富农庄营业时间为11:00—14:00、17:00—21:00,导航搜索“大富农庄”。
一顿美味的鸡餐是烟火人间,一场寻味是惬意日常。拿着这份金湾“吃鸡”地图,寻一口地道鸡香,快和家人朋友约起来,来金湾吃鸡吧!带火莫氏鸡煲刘雨鑫近30天涨粉78万 金湾吃鸡地图公开!



