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前员工爆料海底捞高层点炮制度 管理制度引争议

2026-03-21 01:17170两砚网焦点24小时

1月23日,28岁的海底捞前员工小王在微博上吐槽老东家的工作制度,引起网友关注。一个多月后,一名自称四川简阳民警的陌生人联系她,要求其前往简阳配合核实情况。由于海底捞起源于简阳,小王感到不安。

小王曾在海底捞深圳区域分店工作,因表现出色被调往菲律宾区域分店担任大堂经理。但她认为海底捞的管理制度苛刻,工作环境不佳,于是在当年7月主动辞职。离职后,小王不时在微博上发布一些关于海底捞的打工日记,提到诸如“点炮制度”和因上厕所时间过长被批评等细节。

小王回忆说,在海底捞工作期间,有很多不合理的规定,比如顾客自行加水或拿纸会被处罚,员工没有微笑也会被罚。此外,员工还经常面临体罚、抄写等惩罚措施。她提供了一段视频,显示一名身穿海底捞制服的女服务员因迟到被罚深蹲20次。另一张聊天截图显示,一名员工因在顾客面前打哈欠而被要求抄写20遍“我要随时保持状态”。

小王发布吐槽微博后不久,一名自称是海底捞菲律宾区经理的人添加了她的微信,表示可以协调解决矛盾。但小王认为自己只是正常吐槽,并未理会对方。随后,微博被举报删除。

2月26日,一名自称是四川简阳市公安局经侦大队民警的人联系小王,要求她前往简阳配合制作笔录,但未说明具体原因。尽管小王多次询问该民警的具体信息,对方始终未透露,只是一再要求她去简阳。小王拒绝了这一要求,双方未再联系。

此后,小王一直处于紧张状态,每天都在微博上向网友报平安。记者多次联系简阳警方和海底捞方面,但截至发稿时,双方均未作出正面回应。

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