台湾民众热闹迎冬至 汤圆里的团圆味

12月21日是冬至，这一天在台湾也被称作“冬节”。对当地老百姓来说，冬至就是要来碗汤圆才算应景，寓意“团圆”“圆满”。连日来，全台各地天气转凉，但台湾民众迎冬至的热情丝毫未减。

早在冬至前几日，不少口碑载道的台湾汤圆老字号便已预约火爆，订单排得满满当当。冬至当天一大早，不少人更是赶往传统市场，只为挑选新鲜地道的汤圆。一碗热气腾腾的汤圆上桌，软糯裹着香甜滑入腹中，寒意瞬间消散，只剩满心暖意与过节喜悦。

台北通化街的市井烟火里，“苏妈妈汤圆”是不少当地老饕的心头好。这家源自南投、沉淀约30年的老字号，凭地道口感积攒了超高人气，即便过了正午，店门前仍排着长队，食客循着糯米香耐心等候。店员刘先生一边麻利地打包汤圆，一边说：“今天我们的客人比往日多了10倍都不止。”为了迎接冬至，他们提前两个月便开始准备食材，大约能做十几万颗汤圆。“每年冬至都是爆满，今天开店刚几个小时就已卖了四五千份。”

市民黄先生一家正在店内用餐，碗里的汤圆五颜六色，花生、芝麻等口味一应俱全。“冬至吃汤圆是刻在骨子里的传统，到了这个时节，就馋这熟悉的味道。”黄先生回忆，“小时候在乡下，还能看到邻里一起手搓汤圆。现在大家工作忙，虽少了亲手制作的仪式感，但过节的氛围一点也没少。”